浸出法制取棉籽油,方便油廠分離油脂中的棉酚
棉花是重要農作物之一,產量大、生產成本低,廣泛用于紡織行業,棉織品價格低廉且可制成多種規格的紡織品,適用于制作各類衣服、家具布和工業用布等。環境對棉花的生產有著較大的影響,新疆是我國棉花主要種植區域之一,當地也開設的有很多棉花加工廠。
棉花在加工中生產的副產物棉籽含油脂量較高,新疆地區每年棉籽產量可達上百萬噸,能夠較好的紓解我國油脂行業原料供應問題。我國很早的時候就將棉籽用于制油行業,不過據實驗研究表明,粗制棉籽油中含有少量的棉酚,長期食用含有棉酚的棉籽油容易造成不育。
棉酚是種含酚毒甙,對肝、血管、腸道及神經系統的毒性也較大。不過脫出棉酚的精煉棉籽油是能夠讓消費者放心食用的健康油脂,精煉棉籽油中含有大量人體所需的脂肪酸,油脂中亞油酸含量較高,人們對棉籽油的吸收量可達到98%,棉籽油可配合動物脂肪進行食用,有助于維護人體的健康。
棉籽油是我國主要食用油之一,市場受眾群體大,新疆地區開設的棉籽油加工廠不在少數,將壓榨浸出得到的棉籽油通過精煉設備的精煉就能得到健康營養的棉籽油。棉籽油的精煉相對比較復雜,其中堿煉棉籽油是比較重要的一步。
堿煉棉籽油需要將棉籽油中的游離脂肪酸分離還需要將棉酚分離,如果在堿煉工藝中不能夠較好的將棉酚分離就容易導致棉酚固化,使棉籽油顏色發生改變,后續難以分離。棉籽油的堿煉處理主要包括中和、油脂皂化、磷脂、皂化、中和等反應。
廠家可根據自己的生產規模選擇間歇式精煉或者是連續性精煉,間歇式精煉投資少適合規模小,油料品種更換頻繁的廠家,連續性精煉更適用于規模更大的機械設備廠家。鄭州企鵝糧油機械生產的棉籽油精煉設備采用成熟的工業技術,質量好的原料進行加工生產,設備做工精煉質量好,值得消費者信賴。
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